How to plant and grow lemongrass in your garden? There's nothing easier.
Just get some lemongrass sticks from the shop. Try to get the greenest ones available, but if they're old and ugly, that works too.
Clean them and remove the dry leaves. Trim the top part of the stem to get sticks about 20-25 cm long. Do not cut the lower part.
Plant these sticks in your garden with about 3 cm of the bottom of the lemongrass in the soil. You can plant them in groups of 3, in a circle, leaving 15 cm of space between the sticks (or groups of sticks).
The lemongrass likes sun and water. Every time we planted it in a shady spot, the results were disappointing: under direct sunlight and watered every evening.
After a few days, you'll see little green shoots coming out of the lemongrass sticks, that's a good sign 🙂
After a few weeks you'll get this:
A few tips for planting your lemongrass
Lemongrass multiplies quickly, when you plant it, leave plenty of space between each group of sticks. To use it, cut the stalks low to the ground with a small knife. There's no need to pull the sticks out, just leave the bottom of the stick with the roots in the ground.
The green (and sharp) leaves can be disposed of; we only use the stem.
After a while (8-9 months), lemongrass bushes no longer produce nice sticks because they are too dense. The lemongrass sticks become stunted. All you need to do ispull out the bush, separate all the sticks, remove the leaves and replant with more space. Exactly as described above. And off you go again.
To make sure I always have citronella in the garden, I plant the bushes 6 weeks apart.
I don't know how lemongrass grows in Europe - you tell me! Here, everything grows at top speed. Here's a photo of the view from my house.
Lush vegetation. As soon as my orchids are in flower again, I'll post you some photos.
My number 1 enemy:
These are the neighbour's free-roaming goats, as well as the chickens... luckily they don't eat lemongrass... but everything else!
We had to buy bamboo cages to protect our papaya plants!
Some delicious recipes using lemongrass:
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ne jetez pas la feuille de citronnelle, en infusion elle a beaucoup de vertus !
effectivement, fraîches ou séchées, elles font des infusions délicieuses.
Bonjour,
Je me laisserais bien tentée par de la citronnelle dans mon jardin. Sais-tu combien je peux espérer récolter de tiges avec un plant ?
Merci
BEAUCOUP ! la citronnelle se multiplie rapidement et abondamment
bonjour,
J’habite dans le Var et je viens de récupérer 14 bulbes de citronnelle. J’en ai planté quelques uns dans des pots et les autres dans du crottin de cheval. Faut il beaucoup d’engrais pour cette plante magnifique ou non ?
Je crains que les plants dans le crottin soient trop nourris et meurent. Bien sur le crottin des racines est « éteint » mais le crottin de surface lui est récent. Pouvez vous me donner votre avis ou un conseil. Merci.
Andy
Bonjour Andy,
Ici, la citronnelle pousse même dans des sols très peu riches. Elle pousse parfaitement dans un sol sablonneux et sans engrais, ou dans une terre lourde mais toujours sans ajout d’engrais. J’ai bien peur que trop d’engrais fasse effectivement pourrir la citronnelle. La citronnelle aime le soleil. Il lui faut beaucoup de chaud.
Bonne chance
Kris
Salut!
Merci pour ce conseille de « poussage » de la citronnelle… Nous venons d’arriver dans le Var limite Alp Mmes… et nous aménageons notre tout petit jardin…
Tes bons conseils vont me faire retrouver les bonnes infusions de mon enfance au Cameroun…
Bonne fin d’Année et Bon 2015 !!!
Bizzzzzous
Mimi*
Bonjour,
J ai rapporté de Madagascar des bulbes de citronnelle, pour les planter…
La bas, on m a dit de mettre ces bulbes dans de l eau, afin qu ils fassent des racines. J ai attendu environ 20 jours, pour voir les racines et les feuilles qui commençaient à pousser.
Je viens de les mettre en terre dans un pot (j habite le sud de la France)
Avec cette méthode, ai-je des chances de voir pousser cette plante ?
Bonjour Nathalie,
La citronnelle devrait pousser sans problème. Ici, on n’attend pas qu’elle fasse des racines, on la met directement en terre.
Il faut prévoir un pot de très grand diamètre et bien espacer les bâtons car ils se multiplient vite et prennent beaucoup de place. il faut compter 4-5 mois avant de pouvoir récolter la citronnelle. La citronnelle aime le soleil et le chaud. Il faut l’arroser tous les soirs.
Bonne chance 🙂 et n’hésites pas à nous donner des nouvelles de la plantation.
Kris
Bonjour,
Je viens de dédoubler une grosse touffe de bulbes de citronelle.
Je l’avais plantée il y a 10 ans et elle pousse sans problème, dans une terre ordinaire, devant un muret en plein soleil. J’habite la région de Grasse et l’hiver je l’entoure de feuilles mortes. J’en avais mis dans des pots aussi mais elle est moins belle. Avez-vous réussi à faire pousser la votre?
Minouche
Super Minouche,
Merci pour ces infos ! Chez moi cela pousse comme de la mauvaise herbe mais c’est de la triche car j’habite en Thaïlande ! Je suis contente de lire qu’elle pousse correctement en France.
Kris
Bonjour,
Merci de partager votre expérience avec nous.
J’essaie de bouturer une tige de citronnelle selon votre exemple et je vous propose de mettre un lien dans mon article vers votre blog.
Je mettrait aussi votre photo du plant de citronnelle car je n’ai pas d’image, chez nous dans le sud de la France, on ne la connait que sous vide au rayon des légumes exotiques (et encore, c’est assez rare !).
A bientot
Pascaline
Bonjour Pascaline,
Je poste volontiers un lien vers votre article. Merci de me transmettre le lien exact.
Vous pouvez sans problème utiliser ma photo. Je peux vous en envoyer d’autres si vous le souhaitez.
N’hésitez pas à me donner des nouvelles de la plantation, je suis certaine que d’autres lecteurs seront contents de savoir si la citronnelle pousse facilement en France ou non.
Bonne chance 🙂
Kris
Après les pluies diluviennes de ce printemps je vais planter de la citronelle en espérant que cela fera fuir les moustiques
Je suis dans le sud ouest de la France , je ne pense pas pouvoir les garder sur l’année ici il gèle de temps en temps
Je vous tiens au courant
Marie
Hello Marie,
Ici, la citronnelle ne se garde pas toute l’année non plus. Une fois qu’on a un beau gros buisson, on arrache tout et on recommence car autrement les bâtons de citronnelle sont tout petits est atrophiés car ils se multiplient à vitesse grand V et n’on pas assez de place pour prendre du volume. Si tu plantes au début du printemps, tu pourras sans doute récolter dès juillet et l’utiliser jusqu’en octobre puis l’arracher et recommencer l’année suivante.
Cela devrait permettre de faire une jolie récolte. La citronnelle que tu arraches peut être conservée au congélateur sans problème.
Kris
je vis au Mexique, je viens d’acheter un petit pot de yougurt a un paysan avec un plant de citronnelle. Je via suivre vos instructions, Merci pour votre site. Maintenant
je vais apprendre a cuisiner avec. Mes souvenirs de citronelle en cuisine etaient dans des plats vietnamiens en France, il ya 20 ans de ca.
Hello Martine,
Merci pour ta visite. La citronnelle pousse vraiment très vite. Elle aime les endroits ensoleillés et il fait bien l’arroser tous les soir. Dans 6 mois tu auras un beau buisson 🙂
A tout bientôt.
Kris