mangue

Comme tu le sais déjà, j’adore les mangues thaïes sous toutes les formes. Voici une recette toute simple et délicieuse : Yam mamuang. Il s’agit d’une salade de mangues vertes typique du sud de la Thaïlande. Elle est parfumée à la noix de coco et pimentée à souhait. Cette salade …